食品級雙氧水使用的注意事項
雙氧水濃度越高，越容易引起其他物質(zhì)的燃燒。當(dāng)外溢的雙氧水與其他可燃物質(zhì)接觸時，應(yīng)立即用大量的清水沖洗，將雙氧水洗掉。雙氧水在雜質(zhì)的催化下，會發(fā)生分解反應(yīng)，放出氧氣和熱量。環(huán)境溫度和雙氧水的濃度越高，雙氧水的分解速度就越快。一旦誘發(fā)了分解反應(yīng)，則分解會隨著放熱和升溫程度的加劇而自行加速，其結(jié)果是進(jìn)一步使物料的溫度上升
冰箱、微波爐、攪拌器和加工設(shè)備經(jīng)常被使用。如果你不定期清洗，油脂和污垢會堆積起來。在這些設(shè)備上直接噴上雙氧水，然后用水沖洗，晾干。其它行業(yè)還有很多關(guān)于雙氧水的應(yīng)用，如：印染工業(yè)用作棉織物的漂白劑，還原染料染色后的發(fā)色。用于生產(chǎn)金屬鹽類或其他化合物時除去鐵及其他重金屬?；瘜W(xué)工業(yè)：雙氧水是生產(chǎn)產(chǎn)過硼酸鈉、、、亞氯酸鈉、過氧化等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。
雙氧水在酶的作用下迅速分解生成氧氣和水；每秒鐘每分子酶可催化44，000分子的；將混合溶液臺面上并且擦拭干凈。如果你的臺面是大理石或花崗巖，不要頻繁使用這種溶液，因為它是酸性的，可能會破壞表面。此外，如果經(jīng)常使用雙氧水，可能會漂白臺面的顏色。化學(xué)工業(yè)：雙氧水是生產(chǎn)產(chǎn)過硼酸鈉、、、亞氯酸鈉、過氧化等的原料，酒石酸、維生素等的氧化劑。
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